En Indufrut SAC procesamos frutas naturales congeladas, empacándolas en distintas presentaciones y calibres: mitades, trozos, cubos, tajadas y otros, de acuerdo con las necesidades del cliente, tanto en calidad y presentación. Los procesos productivos estan dirigidos a mantener las características organolépticas y nutricionales de las frutas.

Fresa (Presentaciones):

Fresa entera congelada:

• Calibre < 25 mm
• Calibre 25-35 mm
• Calibre > 35 mm

Fresa mitades congelada: calibre 25-45 mm

Fresa grado B: Cortes irregulares: Bits & Pieces

Mango (Presentaciones):

Mango congelado Chunk:

• Calibre 20 x 20 mm
• Calibre 25 x 25 mm

Mango congelado en mitades

Mango congelado tortuga

Mango congelado en trozos irregulares (smoothies)

Palta (Presentaciones):

Palta congelada chunk:

• Calibre 20 x 20 mm
• Calibre 25 x 25 mm

Palta congelada en mitades

Palta congelada puré

Palta congelada chunky